過去我國常見的垃圾處理方法是填埋處理，尤其是在餐廚垃圾的填埋處理中，產生大量可降解成分，操作簡單。但實際上，餐廚垃圾的填埋處理會造成很多問題，比如填埋會占用大量的土地和農田，對周圍環(huán)境造成危害，污染地表水。因此，國內外餐廚垃圾填埋處理的應用逐漸減少，甚至有些國家禁止餐廚垃圾填埋處理，因此餐廚垃圾處理問題越來越受到重視。
這時三盛環(huán)保推出的餐廚垃圾處理設備采用了高溫好氧生化處理的方式實現(xiàn)了餐廚垃圾的“減量化、無害化、資源化”處理，為推動社會垃圾分類、資源循環(huán)利用貢獻出自己的力量。那么為什么要提倡使用餐廚垃圾處理設備?它的優(yōu)勢是什么?下面三盛環(huán)保為您介紹：
餐廚垃圾處理設備主要是通過粉碎、脫水或發(fā)酵降解實現(xiàn)有機垃圾的減量化處理和資源化利用，實現(xiàn)資源化、無害化和減量化的綠色循環(huán)利用系統(tǒng)。根據(jù)其結構和功能，可分為餐廚垃圾預處理設備、餐廚垃圾生化處理設備和餐廚垃圾綜合處理設備。其中，廚余垃圾綜合處理設備的微生物處理是一種有效且環(huán)保的廚余垃圾處理方式，是一種通過為有機垃圾(餐飲、廚余垃圾、果蔬等)的微生物處理菌提供必要的降解生活環(huán)境而快速降解的全自動化設備。
一般來說，餐廚垃圾處理設備優(yōu)勢如下：
1. 占地面積小，廢物減少率和資源利用率高;
2. 設備采用電氣優(yōu)化設計，PLC自動化控制，加熱速度快，間歇攪拌，有效保溫，降低能耗;
3. 設備配有氣體凈化系統(tǒng)，凈化后的氣體達標排放;
4. 該設備能耗低、操作簡單、維護成本低、經濟實用。
三盛環(huán)保餐廚垃圾處理設備是一種新型的環(huán)保設備，在日常生活中應用非常廣泛，主要是針對處理餐飲業(yè)、食堂等領域所產生的廚余垃圾進行處理并循環(huán)利用，能夠將餐廚垃圾變廢為寶。
